日置川だより ～紀州梅干店のおかみ日記～

秋も深まり紅葉がきれいな季節ですね。

教育旅行での梅ジャム体験を弊社でさせていただいてると、秋は忙しく、行楽は後回しです。

児童生徒の皆さんと一緒に作業をすると楽しいですし、美味しいジャムが完成するとうれしそうな表情になるので、それを見ているだけでこちらも

幸せになります。”手作りの価値を身をもって知った”と、感想をきくとなおさらうれしいです。

朝晩は涼しくなり凌ぎやすくなりましたね。

皆様　夏のお疲れ出ませんようお身体ご自愛ください。

本棚を整理していると　お客様からの懐かしいメッセージが見つかりました。

HP上に設けていた「試食コーナー」へのお申込みを沢山いただいたころで

約２０年前にさかのぼります。

皆さんがご自分にあった梅干しを本当に真剣に探されていることがよくわかります。

いくつか抜粋してご紹介します。（原文のまま）

・梅干を検索していたらここを見つけることができました。スーパーで梅干を買うの

ですがなかなか美味しい梅干がみつからないのPCで探していた所です。是非試食したいです。（八尾市　女性）

・知り合いのお宅で頂いた一粒の香梅漬がとても美味しくて、早速自宅で　”ヤマイチ本店”　”香梅漬”　で検索したところ

このホームページで見つかりました。（浦安市　女性）

・嫁がつわりで、おいしい梅干しがあるとご飯が食べられるそうで、そのためYahoo！で検索したら

紀州路の特産品のページが見つかりました。そのホームページからここへ。（西宮市　男性）

ご試食後　お気に召して頂くとご購入いただき　現在もお得意様としてごひいきにしていただいてます。

当時を忘れずお客様の気持ちになって安全で美味しい梅干しや紀州の特産品をつくっていきたいと心新たにしました。

　　　　　　皆様からご依頼を頂き、各地へ発送させて頂いています。本日　大雨の中ですが郵便さんが届けてくれた注文ハガキのメモ蘭に、うれしいメッセージを書いてくれていました。　　　　　「今年も美味しい梅干を食べられることの幸せを心から・・・・」
　　　　　　体調を整えて元気に夏をのりきましょう！

青梅の出荷が始まっている。

今日はご予約頂いてたお客様に発送しました。紅梅交じりのきれいな南高梅です。

手摘みしたてなので色が鮮やか、新鮮なので、美味しいジュースや梅酒ができると思います。

青梅の出荷が始まっている。

今日はご予約頂いてたお客様に発送しました。紅梅交じりのきれいな南高梅です。

手摘みしたてなので色が鮮やか、新鮮なので、美味しいジュースや梅酒ができると思います。