新年おめでとうございます。(仕事はじめは7日)   

2019年 01月 04日

旧年中はご愛顧賜り誠に有難うございました。
本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

今年はお天気も良く穏やかなお正月。
我が家は孫たちの嵐が吹きすさぶ。
久々の子供たちの声は 明るい未来を予感させます。

玄関先の庭に 千両と万両が赤い実をつけてお正月をお祝い。
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平成最後のお正月。おせち料理は息子のプレゼント。
芸術的な作品が食卓を飾ります。黒豆だけは女将の手作り(幸いなことに一番人気)
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# by umenoyamaichi | 2019-01-04 13:48

梅の花がさいています。   

2018年 10月 22日

今年の秋はソメイヨシノが各地で咲き、不思議な気がしましたが
ヤマイチ本店の庭の紅梅も赤い花がひらきました。
秋に咲いたのは初めての経験です。
台風が3回も襲来した影響でしょうか?
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# by umenoyamaichi | 2018-10-22 18:30

梅ごはん   

2018年 10月 17日

昔ながらの伝統的なしそ漬梅を入れてごはんをたきました。
なんて お・い・し・い!
少し酸味と塩味があり食欲をそそります。
塩分を控えた味梅は 1合に中粒1粒位。
ショッパイしそ漬け梅は3合に2粒くらい。

梅は加熱することによりムメフラールができ血液サラサラ効果、
バニリンによる脂肪燃焼効果を20%アップ
健康に良いことだらけの梅干を皆さんもいろいろな食べ方に挑戦してみませんか。
女将も実践中。


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# by umenoyamaichi | 2018-10-17 14:17

心配な大型台風21号   

2018年 09月 03日

20号が去って安心する間もなくもう一段大型の21号がやってくる。
明日は急遽休業させていただきます。
窓枠に板をいれ準備をして被害の少ないことを祈ります。

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# by umenoyamaichi | 2018-09-03 17:40

台風20号通過   

2018年 08月 24日

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(大いに役立った土嚢を乾かしています。)
今回は天気予報で 大きな台風と前評判?が高かったので、土嚢を追加して入り口に積み込みました。 あとは今まで通り窓や出入口に板を打ちつけ 無事通過するのを祈りました。  素晴らしい土嚢のパワー!
工場はおかげさまで浸水もなく本日は通常営業させていただいてます。

被害に遭われた皆様には一日も早い復旧をお祈りいたします。



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# by umenoyamaichi | 2018-08-24 13:07